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圣诞罗宋汤

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~自制圣诞花环，冬日暖心必备菜谱~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄红烩调料 1盒

、

水 800ml

、

牛肉(切成2cm方块) 200g

、

土豆(切成1cm方块) 1个(150g〜200g)

、

洋葱(切末) 1/2个

、

胡萝卜(切成1cm方块) 1/2根

、

芹菜(切成1cm方块) 1/2根

、

A圣诞花环

、

西兰花(掰成小朵) 1/2个

、

胡萝卜(制作星形等喜欢的造型) 1/4根

、

红黄彩椒(制作红黄星形•心形等）各1/2个

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝芭1/4根红黄彩椒各1/2个(制作星形等喜欢的造型)
步骤2/7 点击查看大图
掰成小朵的西兰花和星形胡萝卜放入耐热容器中撒一点水轻轻盖上保鲜膜微波炉加热
步骤3/7 点击查看大图
锅内倒入色拉油加热(大火热锅中火炒菜)，放入牛肉、洋葱、胡萝卜和芹菜翻炒
步骤4/7 点击查看大图
加入800ml的水放入土豆合盖大火煮至沸腾，转中火继续煮15分钟左右。
步骤5/7 点击查看大图
撇去浮沫
步骤6/7 点击查看大图
关火放入番茄红烩块搅拌至充分溶解后，重新开小火加热5分钟左右使酱汁变浓稠。
最后一步点击查看大图
器皿内盛入番茄红烩汤汁,用圣诞花环进行装饰即可。

小贴士

放入番茄红烩块时记得关火哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

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