荸荠冬笋咸菜炒肉片
浏览 192490 · 收藏 2861 · 学做 9
将做法保存到手机
菜场里荸荠上市了,是不是我们江南一带比较多,网上查了查:荸荠的功效与作用:荸荠粥清热化痰 荸荠也叫马蹄,自古就有“地下雪梨”的美誉,在南方更有“江南人参”之称。干燥的冬季,吃荸荠不但是口感上的享受,还具有食疗功效。 荸荠是寒性食物,既可清热泻火、利咽化痰,又可补充营养,但荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以不宜生吃。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
荸荠10颗
-
步骤2/5
点击查看大图
荸荠去皮,荸荠对中切开,冬笋、肉片切好
-
步骤3/5
点击查看大图
忘记拍照片了,锅内放油,放入冬笋翻炒,加入咸菜,加入肉片、荸荠,适量加点食用盐,锅内四周加一点水,盖上锅盖大火煮开即可
-
步骤4/5
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
即可食用
小贴士
荸荠也叫马蹄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
换个做法
荸荠冬笋咸菜炒肉片的相关分类
荸荠冬笋咸菜炒肉片的相关推荐
-
雪菜炒冬笋
101917人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5734134人看过 -
香辣毛蟹
7342人看过 -
虫草花烩蛋干丝
1619837人看过 -
牛肉末炒蛋吐司
9881人看过 -
一人食:牛肉末娃娃菜汤面
23205人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#香炸大虾仁
187873人看过 -
凉拌海参
21432人看过 -
蒜蓉大虾
1620188人看过 -
电饭煲卤鸡腿
153966人看过 -
牛肉末炒粉丝
64756人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
202240人看过