金针菇肥牛卷
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这道金针菇肥牛卷,两种食材,不分主次。脆嫩与香韧的结合,才是最大的特色。 且菜里荤素都有,营养也足够均衡~
营养分析
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36克
26克
21克
498
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
金针菇
1把
、
肥牛
12片
、
生抽
10g
、
老抽
5g
、
蚝油
10g
、
白糖
3g
、
淀粉
5g
、
清水
半碗
、
葱花
1根量
、
蒜末
1瓣量
、
豆瓣酱
15g
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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金针菇洗净,切掉根部,再撕成小块备用
-
步骤2/7
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用肥牛将金针菇卷起来,再拿牙签固定好
-
步骤3/7
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来准备调料汁:将生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油和清水倒入碗中,搅拌均匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-11-25
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