造型年糕
最近馋年糕,想想还是自己动手做点吧,还可以玩玩花样,用做饼干、月饼的模具做出非常可爱的造型年糕。
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步骤1/8
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粘米粉、糯米粉混合加入适量的清水搅成絮状。
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步骤2/8
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下手搓成面团。
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步骤3/8
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面团搓成一个个圆球,拿出造型模具印出图案和造型。
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步骤4/8
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放入蒸笼大火烧开后小火蒸约二十分钟。
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步骤5/8
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蒸熟取出晾凉后放冰箱冷冻保存。
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步骤6/8
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可以做各种花样,非常好看可爱。
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步骤7/8
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年糕热油下锅煎至两面金黄。
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最后一步
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外焦里嫩的年糕就做好了,粘上蜂蜜和黄豆粉超级美味。
超级简单的做法,一点难度都没有,亲们动起手来吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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