韩式大酱汤
本品色泽鲜艳，其中土豆软糯，西葫芦清淡，豆腐香甜，瘦肉浓香四溢，油润不腻，汤汁味道更是极好，喝了一口就停不下来。
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步骤1/5
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称取西葫芦200克，豆腐200克，土豆170克，瘦肉100克，青椒45克，红椒45克，大葱90克（1根）。
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步骤2/5
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将西葫芦切片，土豆切厚片，豆腐切厚片，青椒切圈，红椒切圈，大葱切段，瘦肉切粗丝。
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步骤3/5
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锅中放入西葫芦，豆腐，瘦肉，土豆，大葱，韩式大酱3汤匙，韩式辣酱2茶匙，淘米水700克。合上锅盖，开始烹饪。
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步骤4/5
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揭开锅盖，放入青椒，红椒，稍拌匀。合上锅盖，开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
大酱汤里的材料可以随自己喜好，放入蘑菇或是香菇，或者其他时令蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-24
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