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冰梅酱蒸螃蟹

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美的生活家

蒸螃蟹最能吃出蟹肉的鲜甜，搭配酸甜的冰梅酱，既不会遮盖蟹肉的甜，还能用梅子的清新引出蟹肉的鲜，越吃越开胃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
螃蟹 500克
、
生抽 10克
、
冰梅酱 80克
、
海鲜酱 10克
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

1、蒸制的时间根据螃蟹的大小来进行增减。 2、螃蟹的内脏（腮、胃、心、肠）有很多细菌，不能食用，需要清理干净再烹调。 3、变频快蒸含有微波工作，请不要使用金属器皿，请使用耐高温的陶瓷或者玻璃等微波炉适用器皿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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