煎饼盒子
27克
45克
19克
483
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡蛋打散,锅里加油烧热,倒入蛋液,用筷子搅散。
-
步骤2/15
点击查看大图
韭菜洗净切碎
-
步骤3/15
点击查看大图
鸡蛋晾凉
-
步骤4/15
点击查看大图
与切好的韭菜混合
-
步骤5/15
点击查看大图
加入生抽
-
步骤6/15
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤7/15
点击查看大图
加入黑胡椒粉,盐,孜然粉,拌匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
取一张煎饼
-
步骤9/15
点击查看大图
对折一下
-
步骤10/15
点击查看大图
下面放好拌好的韭菜鸡蛋馅(不要放太多,煎的时候会出水,馅多皮会湿)
-
步骤11/15
点击查看大图
像包小宝宝那样,将两端向里折。
-
步骤12/15
点击查看大图
想要馅多点,可以再放薄薄一层馅
-
步骤13/15
点击查看大图
包裹好
-
步骤14/15
点击查看大图
锅中放油烧热,全程小火。放入煎饼盒子,煎至一面金黄,要随时留意,不然很容易糊。一面煎成金黄色后,关火,用余热烘一烘。翻面,重复之前的操作。煎出金黄色后,关火,扣盖,用余热再烘一烘,即可。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋是熟的,韭菜很容易熟。出锅,切块,就可以蘸米醋和生抽开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
煎饼盒子的其他做法
煎饼盒子的相关分类
煎饼盒子的相关推荐
-
煎饼盒子
33591人看过 -
石锅拌饭
177896人看过 -
蒜香椒黄烤南瓜
127138人看过 -
#秋天怎么吃#酸菜猪肉粉条馅饼
483345人看过 -
干锅有机菜花
428683人看过 -
全家夸好吃 芥末虾球 年夜饭C位选手#我的2024年夜饭#
182845人看过 -
饺子皮版虾仁烧卖
158783人看过 -
#一学就会快手菜#蒜蓉茼蒿
207750人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32153565人看过 -
鱼丸
137500人看过 -
香酥带鱼(附青豆烧带鱼方法)
2396254人看过 -
自制东北名小吃~实蛋
595348人看过