鸡蛋肉沫酱
-
步骤1/25
点击查看大图
锅加入后倒入适量油,再加入花椒粒,爆香
-
步骤2/25
点击查看大图
花椒捞出,留花椒油在锅中
-
步骤3/25
点击查看大图
锅中下入肉馅备用
-
步骤4/25
点击查看大图
肉馅炒至变色
-
步骤5/25
点击查看大图
加入适量料酒
-
步骤6/25
点击查看大图
加入少许姜粉,也可以不加
-
步骤7/25
点击查看大图
炒好后盛出备用。
-
步骤8/25
点击查看大图
青椒切粒丁
-
步骤9/25
点击查看大图
一根胡萝卜切丁
-
步骤10/25
点击查看大图
两个鸡蛋打散
-
步骤11/25
点击查看大图
锅热后加油,油热后 ,倒入蛋液 ,然后快速用筷子搅拌
-
步骤12/25
点击查看大图
鸡蛋炒成小块即可
-
步骤13/25
点击查看大图
然后加入黄豆酱和适量清水
-
步骤14/25
点击查看大图
在加入胡萝卜粒和青椒粒
-
步骤15/25
点击查看大图
再加入适量的耗油
-
步骤16/25
点击查看大图
在加入适量炒好的肉末
-
步骤17/25
点击查看大图
继续炖煮
-
步骤18/25
点击查看大图
汤汁冒泡后,小火继续炖煮
-
步骤19/25
点击查看大图
汤汁稍稍收汁 关火
-
步骤20/25
点击查看大图
鸡蛋酱做好了,装入带盖子的碗中,凉凉后,放入冰箱里冷藏,用来拌面,棒棒哒
-
步骤21/25
点击查看大图
水煮青菜
-
步骤22/25
点击查看大图
水开加面条
-
步骤23/25
点击查看大图
面煮好后放入碗中
-
步骤24/25
点击查看大图
面中加入鸡蛋肉沫酱
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀,就可以开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
鸡蛋肉沫酱的其他做法
鸡蛋肉沫酱的相关分类
鸡蛋肉沫酱的相关推荐
-
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5302739人看过 -
鱼香肉丝
6148490人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
215216人看过 -
麻婆豆腐
180587人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#懒人版.肉沫芋头
125547人看过 -
芹菜炒土豆条
215349人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒盐煎肉
143012人看过 -
醋溜包菜
363200人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12465603人看过 -
香菇素鸡炒肉
1071733人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
205920人看过 -
#我们约饭吧#粉丝包菜
417027人看过