是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
秘制新疆大盘鸡的做法 点击查看大图

秘制新疆大盘鸡

浏览 326474 · 收藏 2235 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

常小厨666

说到大盘鸡，最有名的就是新疆沙湾大盘鸡了，自己在家怎么都做不出某知名大盘鸡的味道，一次偶然的机会得到了这个制作方法，只要多加一料，做出的大盘鸡真的是香味浓郁，回味悠长，这味道真的可以开店了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡 适量
、
土豆 适量
、
红辣椒 1个
、
青辣椒 1个
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
辣皮子 适量
、
花椒粉 适量
、
老抽 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
糖 适量
、
料酒 适量
、
丁香 3—4粒
、
洋葱 适量
烹饪步骤
小贴士

大盘鸡不需要放大料，香叶什么的，只要加点丁香，就能产生特殊的香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

换个做法

大盘鸡的相关分类

山楂 火腿肠 土豆饼 大闸蟹 鸡蛋饼 红薯 更多

大盘鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许