好吃又省心的一碗饭~碗蒸糯米鸡饭
入冬来一碗热腾腾,香喷喷的米饭,简单好吃,只需提前浸泡腌制就可以啦。 提示:腌制好的糯米和食材,蒸的时候就不需要加水哦。 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
19克
78克
357克
1887
千卡
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步骤1/12
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香菇和糯米提前泡发和浸泡,糯米最好泡2小时以上。
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步骤2/12
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准备好的食材加入调料
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步骤3/12
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糯米加调料1,腌制一小时左右。
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步骤4/12
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香菇 ,板栗和鸡肉,加入调料2,搅拌均匀,腌制一小时左右。
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步骤5/12
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腌制好的食材
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步骤6/12
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准备大碗一个,底下铺上鸡肉等食材。
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步骤7/12
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再铺上糯米
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步骤8/12
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依次一层层叠加
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步骤9/12
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最后把剩下的糯米铺上压紧,放入蒸锅(蒸锅内放足够的水),隔水蒸1小时。
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步骤10/12
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取出蒸好的糯米饭
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步骤11/12
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倒扣在盆中
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最后一步
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一碗热腾腾香喷喷的米饭上桌
糯米和食材腌制的时间越长越入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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