低卡香蕉马芬
想吃美食又怕发胖,于是把正常香蕉马芬的方子做了调整,部分黄油换成橄榄油和牛奶,砂糖用果干代替,部分低筋粉换成玉米面,加上燕麦片和坚果,大大降低了原来香蕉马芬的热量。
12克
19克
90克
492
千卡
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步骤1/7
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香蕉去皮,用叉子压成泥
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步骤2/7
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把香蕉泥、鸡蛋、牛奶、橄榄油混合,搅拌均匀
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步骤3/7
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筛入低筋粉、玉米面、泡打粉,搅拌均匀
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步骤4/7
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加入切碎的蔓越莓干、葡萄干、巴旦木、燕麦片、奇亚籽,搅拌均匀
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步骤5/7
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把面糊倒进容器,撒上剩余的燕麦片和巴旦木碎
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步骤6/7
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放进预热好的烤箱,180℃,20分钟,满屋飘香,出炉!
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最后一步
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成为早餐的主食上桌嘞!
坚果和果干可以随意搭配,比如换成核桃仁、无花果干啥的都可以。玉米面也可以用全麦粉代替,总之减少精制面粉的用量,可以降低血糖的波动,从而起到体控的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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