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冰糖酱鸭

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平安果hcda

家里有一只冰冻的鸭子，煲汤吃肯定不鲜，就把它酱起来吃一定很下饭 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#
营养分析 查看详情

237克
188克
9克

2920
千卡

这道菜营养丰富，蛋白质充足～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
麻鸭 一只
、
冰糖 几小块
、
八角桂皮等 一小包
、
生姜、大蒜 一块
、
小葱 白段几根
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 3勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
步骤1/22

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小贴士

鸭子经过小火煎制，可以逼出皮脂下多余的脂肪 煎的过程中，铲子要不停翻拌，防止它煎糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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