花肉煲 | 馥郁弹牙
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花肉煲是广州“富豪饭堂”——雅苑餐厅的招牌。 它家的菜是出了名的碟小价贵,小小一份也要卖上78元。 菜菜凭着三分猜测三分直觉,再添了一点小创新,复刻出了这道家庭版花肉煲,真心推荐大家一试!
营养分析
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295克
49克
60克
3094
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
五花肉切成厚度约3mm的肉片 · 建议小伙伴可以把五花肉放冰箱冷冻1小时再切,切口会更平整
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步骤2/8
洋葱切块,香葱切段
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步骤3/8
五花肉中放入1大勺玫瑰腐乳汁、1/2小勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1大勺酒酿汁,拌匀后放冰箱冷藏腌制3小时以上
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-11-20
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