是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

秘制蒜蓉辣椒酱的做法

点击查看大图

秘制蒜蓉辣椒酱

浏览 773912 · 收藏 7299 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天做了蒜蓉辣椒酱，无论是拌面还是抹馒头，真的太好吃啦。

营养分析查看详情

46克
10克
62克

705
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小米辣 120克

、

蒜 150克

、

盐 5克

、

生抽 20克

、

生姜 1块

、

白糖 5克

、

白酒 10克

、

蚝油 20克

、

菜籽油 3大勺（汤勺）

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备好百乐思无线称重料理机。
步骤2/19 点击查看大图
称好10克糖。
步骤3/19 点击查看大图
5克盐。
步骤4/19 点击查看大图
10克白酒。
步骤5/19 点击查看大图
20克生抽。
步骤6/19 点击查看大图
20克蚝油。
步骤7/19 点击查看大图
150克大蒜。
步骤8/19 点击查看大图
120克小米辣。
步骤9/19 点击查看大图
全部材料准备妥当。
步骤10/19 点击查看大图
把百乐思无线称重料理机翻过来，大蒜放入料理杯里，按住开关打碎，如果如图中料理杯朝上，必须按住杯子，不然会脱离机身。。
步骤11/19 点击查看大图
打好的蒜蓉非常细腻。
步骤12/19 点击查看大图
打好辣椒。
步骤13/19 点击查看大图
打好的辣椒非常好，免去了切辣椒辣到手的辛苦。
步骤14/19 点击查看大图
打好姜末。
步骤15/19 点击查看大图
锅里倒3大勺油。
步骤16/19 点击查看大图
把打好的蒜蓉辣椒姜末全部倒进去，冷油下锅。
步骤17/19 点击查看大图
翻炒至金黄色出香味的时候倒入调好的料汁？
步骤18/19 点击查看大图
翻拌均匀后再翻炒5分钟即可。
最后一步点击查看大图
一碗香喷喷的蒜蓉辣椒酱就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

换个做法

蒜蓉辣椒酱的其他做法

蒜蓉辣椒酱的相关分类

槐花减脂食谱香椿莴苣香椿炒鸡蛋竹笋更多

蒜蓉辣椒酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许