㊙️比糖醋排骨好吃的话梅排骨‼️
这道菜，酸酸甜甜的，话梅的加入，让每一块排骨充满了梅子香。酱汁多的话，拌饭也是一绝呢！ 如果是青梅时节有酿酒的盆友，可以加几勺青梅酒代替料酒；把话梅换成，酒酿过或腌制的青梅，梅子酱/青梅酱也都可以哦！
-
步骤1/7
点击查看大图
一些食材～话梅、黄冰糖、蚝油！
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨冷水下锅，煮沸后继续煮2-3分钟，充分煮出血水。煮好，捞出洗净血沫，沥干备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
可以先下油和冰糖炒个糖色再下排骨。也可以直接煎排骨，两面煎至金黄，就可以下热水、话梅、生抽。
-
步骤4/7
点击查看大图
中小火炖煮约30分钟（排骨比较大的要延长时间）等到大火收汁时挤一点蚝油～
-
步骤5/7
点击查看大图
撒点熟芝麻，喷香嗑饭！
-
步骤6/7
点击查看大图
秋天啦～米饭里加一些板栗一起吃，配上酸甜可口的排骨
-
最后一步
点击查看大图
又多吃了一碗饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-19
话梅排骨的其他做法
-
#刀唛冠军油，香伴健康年#话梅排骨
-
#放假请来我的家乡吃#广东/话梅排骨
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#话梅排骨
-
话梅排骨
-
酸甜开胃 惊艳全家的话梅排骨#食来运转，新年干杯#
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#话梅排骨
话梅排骨的相关分类
话梅排骨的相关推荐
-
荞麦馒头
832717人看过 -
‼️香酥炸鸡排㊙️空气炸锅版
1114434人看过 -
鲍鱼排骨汤
371507人看过 -
空气炸锅黑椒口蘑虾滑
34196人看过 -
鲍鱼炖排骨汤(味道超鲜美的)
265772人看过 -
凉拌西葫芦
17275人看过 -
口蘑虾滑（空气炸锅版）
49889人看过 -
花瓣饭团
9233人看过 -
荞麦馒头！粗纤维，降三高了解一下～
370401人看过 -
菠萝蛋炒饭
14709人看过 -
空气炸锅鸡胸肉
285362人看过 -
家庭版毛血旺
28325人看过
