皮薄馅大的豆腐馅饼
38克
68克
373克
2073
千卡
-
步骤1/21
点击查看大图
酵母用温水溶化
-
步骤2/21
点击查看大图
面粉放入活成软硬适中的面团,放温暖处发酵备用
-
步骤3/21
点击查看大图
一块豆腐
-
步骤4/21
点击查看大图
切片
-
步骤5/21
点击查看大图
切条
-
步骤6/21
点击查看大图
切成小块
-
步骤7/21
点击查看大图
锅中放水,放入豆腐过水
-
步骤8/21
点击查看大图
这时候用温水把粉丝泡软
-
步骤9/21
点击查看大图
豆腐水开煮两分钟关火,盆中放入冷水,豆腐捞出放入
-
步骤10/21
点击查看大图
过两遍冷水后沥干水分,放入盆中备用
-
步骤11/21
点击查看大图
粉丝切碎,香葱切碎,胡萝卜削皮擦成丝,全部放入一个盆中备用
-
步骤12/21
点击查看大图
馅料中加入所有佐料,锅中烧热油浇入馅料中的佐料上,拌匀备用
-
步骤13/21
点击查看大图
面粉发酵至两倍大即可
-
步骤14/21
点击查看大图
面团分成小剂子,擀成圆形的薄片,包入馅料
-
步骤15/21
点击查看大图
一个个包好醒发十分钟左右
-
步骤16/21
点击查看大图
电饼铛放油烧热
-
步骤17/21
点击查看大图
馅饼一个个小心的按扁,别弄破了
-
步骤18/21
点击查看大图
盖上盖子煎两分钟后看看煎的程度,翻面继续煎
-
步骤19/21
点击查看大图
煎至这个程度就可以了,两面金黄,刚出锅脆脆的,放置一会变得软软的
-
步骤20/21
点击查看大图
皮薄馅大的豆腐馅饼就做好了,可以享用了
-
最后一步
点击查看大图
来一张颜值最高的
豆腐一定要过水,朋友都说我这个馅饼好吃,主要原因就是豆腐过了水,没有了豆腥味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
豆腐馅饼的相关分类
豆腐馅饼的相关推荐
-
面食那点小事儿之~薄皮大馅的豆腐馅饼
91835人看过 -
咬一口大满足的豪华版豆腐菜卷
44385人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1101661人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
148893人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
542309人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2935012人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
688220人看过 -
家传秘制卤牛肉
25856033人看过 -
肉菇菇
355026人看过 -
清炖鸡肉#i上冬日 吃在e起#
125917人看过 -
西葫芦烧豆腐
391950人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1066054人看过