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蘑菇烧鸡翅

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大奔的刺猬

主要原料有鸡翅、蘑菇，，主要配料有大料、元葱等，主要通过炖煮的方法制作而成。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 7-8个
、
蘑菇 3朵
、
青椒 4个
、
葱姜蒜 一点
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1:蘑菇烧鸡翅不需要煎，可乐鸡翅需要煎 2:先放葱姜蒜，再放鸡翅，然后放蘑菇，最后放凉水 3:烧15分钟左右放青椒，最后大火收汁 4:不管可乐鸡翅还是红烧鸡翅，还是今天的蘑菇烧鸡翅都是小火 5:放青椒的原因是因为让鸡翅美观 6:盐提前放或最后放都可以，我喜欢提前放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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