香甜Q弹的南瓜马蹄糕赠与你快乐一下午~
秋冬限定下午茶之南瓜马蹄糕,一起享受秋日午后暖暖的阳光吧~
1克
3克
129克
128
千卡
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步骤1/4
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300g南瓜蒸熟后加入100g马蹄粉,再加入200ml清水一起榨汁,过滤一遍搅拌均匀得到南瓜生浆。
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步骤2/4
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锅中200ml清水煮开,加入100g白糖煮融化,得到糖浆。
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步骤3/4
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糖浆中加入一勺南瓜生浆,搅拌至浓稠(大概煮3-4秒),再倒回剩余生浆中,迅速搅拌均匀得到生熟浆。
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最后一步
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生熟浆倒入容器中,上锅蒸15分钟至凝固,放凉后既可切块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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