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好喝开胃酸辣汤

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吃货美食方丈

刷手机看到别人做的酸辣汤直流口水！ 于是下班的时候就去买了食材，就这么愉快的决定了今天要做酸辣汤！ 话说这碗汤的成本真的好便宜呀，番茄和木耳是冰箱里剩的，买了一块嫩豆腐，一把香菜，一把金针菇，还有3朵香菇，只要4块5毛钱，豆腐和金针菇我只用了各一小半，成本也就2块钱吧。 加上家里的番茄鸡蛋木耳成本也就4块钱最多了！太便宜了！关键还营养又健康！ 其实经常自己动手做饭以后真的就不想吃外面的饭菜了，还是自己做的健康放心！ 习惯了也不觉得很麻烦。 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
番茄 1个
、
香菇 3个
、
金针菇 小半把
、
嫩豆腐 半块
、
泡发木耳 20g
、
鸡蛋 1个
、
水淀粉 1小蝶
、
香菜 3颗
、
生抽 2勺
、
香醋 3勺
、
胡椒粉 半勺
、
香油 1勺
、
盐 1勺
、
大蒜 1瓣
、
胡萝卜 小半根
烹饪步骤
小贴士

香菜和香醋最后出锅前放就可以了，不要放太早。 我这个量煮出来够两个人吃了，太撑了！本来是想煮一个人的量结果没掌握好，哈哈，所以煮的时候一定要控制好量哦！不要浪费食材～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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