每星期轻食之~五彩蔬果佐鸡胸肉
每星期总会有几餐 蔬菜全清蒸 鸡胸肉为配角 蔬菜为主角 我们称它为~轻食 用这道轻食来感恩我全家人 感恩他们愿意接受不调味的蔬果 而且还特别享受
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步骤1/14
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准备好所有材料
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步骤2/14
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这道菜只会用到两种调味料
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步骤3/14
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鸡胸肉先用黑椒盐腌半小时
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步骤4/14
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小黄瓜削片冰镇
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步骤5/14
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土豆去皮切丁,南瓜切片,西兰花切小块,玉米放进碗里,水开,中火蒸10至2O分钟
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步骤6/14
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这一些都要炒和煎的,杏鲍菇切片,西红柿切块,黄油(除了小黄瓜)
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步骤7/14
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热锅下黄油
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步骤8/14
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把鸡肉倒入炒至熟透
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步骤9/14
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再加入罗勒香料
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步骤10/14
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可以起锅了,这时候蒸锅也可以熄火了
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步骤11/14
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利用炒过鸡丁剩下的油,把杏鲍菇煎熟
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步骤12/14
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煎杏鲍菇媳火后用余温把西红柿也稍煎,这样西红柿会带有锅香
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步骤13/14
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把所有食物随性摆盘既可
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最后一步
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成品
蒸蔬果的熟成度不—
可以把己蒸熟的先取出
所以蒸的过程是10至20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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