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每星期轻食之~五彩蔬果佐鸡胸肉的做法

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每星期轻食之~五彩蔬果佐鸡胸肉

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每星期总会有几餐蔬菜全清蒸鸡胸肉为配角蔬菜为主角我们称它为~轻食用这道轻食来感恩我全家人感恩他们愿意接受不调味的蔬果而且还特别享受

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡胸肉 2块

、

杏鲍菇 1个

、

西红柿 1个

、

小黄瓜半个

、

南瓜 1个

、

玉米粒 2汤匙

、

西兰花 6小个

、

土豆 2个

、

黄油 30克

、

黑胡椒盐适量

、

罗勒香料适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/14 点击查看大图
这道菜只会用到两种调味料
步骤3/14 点击查看大图
鸡胸肉先用黑椒盐腌半小时
步骤4/14 点击查看大图
小黄瓜削片冰镇
步骤5/14 点击查看大图
土豆去皮切丁，南瓜切片，西兰花切小块，玉米放进碗里，水开，中火蒸10至2O分钟
步骤6/14 点击查看大图
这一些都要炒和煎的，杏鲍菇切片，西红柿切块，黄油(除了小黄瓜)
步骤7/14 点击查看大图
热锅下黄油
步骤8/14 点击查看大图
把鸡肉倒入炒至熟透
步骤9/14 点击查看大图
再加入罗勒香料
步骤10/14 点击查看大图
可以起锅了，这时候蒸锅也可以熄火了
步骤11/14 点击查看大图
利用炒过鸡丁剩下的油，把杏鲍菇煎熟
步骤12/14 点击查看大图
煎杏鲍菇媳火后用余温把西红柿也稍煎，这样西红柿会带有锅香
步骤13/14 点击查看大图
把所有食物随性摆盘既可
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成品

小贴士

蒸蔬果的熟成度不— 可以把己蒸熟的先取出所以蒸的过程是10至20分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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