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只要简单3⃣️步就能做出饭店级的金汤肥牛的做法

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只要简单3⃣️步就能做出饭店级的金汤肥牛

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今天做了一个超快手的金汤肥牛因为用了滋汁匠金汤肥牛酱只要简单3步，用不了10分钟超快手营养又美味家人都爱吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 150克

、

肥牛 260克

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 3个

、

滋汁匠金汤肥牛酱 1盒

、

清水 400ml

、

花生油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
主要食材大合集
步骤2/5 点击查看大图
锅中加入适量清水大火烧开，放入金针菇焯烫，焯熟后捞出控水放在大碗中。再放入肥牛片，焯烫15秒左右，时间不要太久
步骤3/5 点击查看大图
炒锅中加入一勺花生油，油温7成热爆香蒜末和小米辣，然后再倒入金汤肥牛酱。加入400mL清水，大火煮开。放入控干水分的肥牛片儿，大火煮开即可倒入铺了金针菇的大碗中，最后可以撒点香葱沫
步骤4/5 点击查看大图
汤汁金黄浓郁，肉质鲜嫩。
最后一步点击查看大图
我要开动啦

小贴士

肥牛焯烫时间要掌握好，时间久了会影响口感，全程大火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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