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金汤肥牛

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请叫我闪电侠

感恩节吃什么？ 中国胃吃不动火鸡， 金汤肥牛安排起来(ღ˘⌣˘ღ) 取意黄金满堂，牛气冲天。 愿我感恩之人与感恩我之人， 人生如这道菜一般， 外表华丽无双， 内里丰富多彩， 滋味酸甜辣尽享， 从来不曾尝苦味～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛卷 250g
、
金针菇 一包
、
黄灯笼椒 2勺
、
野山椒 3个
、
姜片 2片
、
大蒜籽 三个
、
二荆条 2个
、
小米辣 3个
、
盐 适量
、
南瓜 100克
烹饪步骤
小贴士

ps：南瓜有时买的太甜，就少放一点，不甜可以适量加一点白糖。 不爱吃醋的朋友野山椒的酸味足够，爱吃醋的多怼点白醋～ 肥牛不要烫太老了，薄片肥牛更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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