爆炒毛肚
-
步骤1/9
点击查看大图
姜片,花椒,辣椒备用
-
步骤2/9
点击查看大图
香菜,葱段,蒜片切好备用
-
步骤3/9
洋葱也切好备用,忘记拍照了
-
步骤4/9
点击查看大图
毛肚稍微焯一下水,一两秒就好,因为一会还要炒,焯水时间长毛肚就老了
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧油,放入辣椒段,姜片,花椒炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
加入郫县豆瓣翻炒,炒出红油
-
步骤7/9
点击查看大图
放入洋葱翻炒两下
-
步骤8/9
点击查看大图
下毛肚,香菜,葱花,蒜片,放一点点耗油(多了会咸),白糖,花椒粉(可以不放,因为我爱吃比较麻的),鸡精,翻炒两下就好了,千万时间不能长,毛肚老了就咬不动了
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
爆炒毛肚的相关分类
爆炒毛肚的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#凉拌毛肚
164655人看过 -
葱油毛肚
27000人看过 -
青椒毛肚
91905人看过 -
泡椒爆炒卤毛肚
298843人看过 -
爆炒毛肚
24579人看过 -
辣椒炒毛肚
168702人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#凉拌双色毛肚
182808人看过 -
辣椒炒毛肚
183495人看过 -
土豆炖牛肉
21445992人看过 -
炒毛肚
362461人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1519577人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3304301人看过