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全麦黑芝麻苏打饼干的做法

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全麦黑芝麻苏打饼干

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无油无糖，减脂版。

食材清单加入采购清单

黑芝麻 15g

、

全麦粉 100克

、

牛奶/水 50

、

酵母粉 1克

、

小苏打粉 1克

、

盐 1克

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
全部食材混合，揉成光滑的面团，不用过分揉，费力也没必要。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵20-30分钟。
步骤2/6 点击查看大图
发酵好后用擀面杖擀成1-2mm的薄片，越薄越脆。
步骤3/6 点击查看大图
用叉子在饼干上叉出一排孔。
步骤4/6 点击查看大图
烤盘铺上油纸，铺好饼干。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热，180度预热。放入烤盘，160度烤10-15分钟。
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出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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