超好吃超多C的番茄炒蛋
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步骤1/8
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番茄破口用开水烫一下，轻松去皮
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步骤2/8
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去皮后的番茄切块
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步骤3/8
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葱段，蒜末切好备用
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步骤4/8
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三个鸡蛋打撒倒入少许盐搅拌均匀
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步骤5/8
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油热先炒鸡蛋，炒好取出备用，不要炒太老
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步骤6/8
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油热倒入蒜末爆锅，再倒入番茄，加少许开水炒出番茄汁
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步骤7/8
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倒入鸡蛋，加入少许盐
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最后一步
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最后加葱搞定
番茄去皮口感更好，炒番茄过程中加少许开水，番茄更容易出番茄汁，拌饭很美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
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