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比清蒸 红烧好吃的烘烤大黄鱼

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书拉密女&

大黄鱼是来自豆果参加活动的奖品，原本想清蒸大黄鱼的，奈何家里的锅都不怎么合适，突发奇想的用锡纸包起来烤一下，虽然是大黄鱼烤的，后续做法其实和清蒸一样的，烤过的鱼肉比清蒸和红烧的都要紧实，因为水分没有那么多，鱼肉是比较弹的那种非常好吃哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
三都港大黄鱼 一条
、
香葱 2-3根
、
姜 适量
、
料酒 2勺
、
蒸鱼豉油 2勺
、
米醋 2勺
、
蚝油 少许
、
盐 少许
、
食用油 适量
、
干辣椒 2-3个
烹饪步骤
小贴士

这种做法可以清蒸哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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