冰糖金桔
深秋的第一杯除了奶茶,当然还要安排上这一杯润肺止咳的金桔柠檬了;秋冬天气干燥,总觉喉咙干痒,金桔平喘止咳,柠檬化痰,这样一杯对咽喉肿痛、咳嗽多痰等都有很好的辅助作用;且柠檬和金桔中含有丰富的维生素C,常喝还能美白美容,改善肤色暗沉哦!
2克
6克
172克
312
千卡
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步骤1/14
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准备食材和工具:1斤金桔、1个柠檬、盐、100克冰糖、清水鹅妈妈钛晶锅
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1斤金桔和1个柠檬,用盐水搓洗,去除表面的残留物,吃起来也更安全;
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步骤3/14
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冲洗干净沥干水分后,金桔去蒂(要想口感更好,可以去籽);
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步骤4/14
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金桔切成两半、柠檬切成片;
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步骤5/14
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鹅妈妈钛晶锅中倒入切好的金桔、柠檬、100克冰糖;
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步骤6/14
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倒入适量清水,水量以基本没过食材为准;
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步骤7/14
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无需搅拌,大火煮开至冰糖融化;
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步骤8/14
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转小火慢慢熬煮,期间可以偶尔用硅胶铲翻动一下;
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步骤9/14
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这是一个汤汁由稀变稠的过程,要耐心哦;
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步骤10/14
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熬煮至汤汁变得粘稠后关火;
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步骤11/14
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装入密封罐中即可,随取随吃,也可以用来泡水喝哦;
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步骤12/14
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晶莹剔透,润肺止咳,最适合干燥的秋冬;
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步骤13/14
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舀取1-2勺,配上温开水,搅拌均匀,喝一口,暖暖的超舒服;
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最后一步
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金桔平喘润喉,柠檬化痰止咳,每天来一杯,远离咳嗽,还能美白养颜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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