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启海版 红烧羊肉（不辣 不放一滴水）

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小鹿先森&LJH

家里人想吃羊肉 那谁动手呢？？
食材清单 加入采购清单
1小时以上
羊肉 2500克
、
大蒜叶 6根
、
啤酒 两瓶
、
羊油 半斤
、
冰糖 适量
、
姜 8片
、
生抽 老抽 耗油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.焯水的羊肉一定要用温水洗 冷水油会凝固 洗不干净 2.放啤酒煮一定要放冰糖 啤酒会发苦 3.吃的时候尽量慢一点 会丑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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