几块钱煮一锅,有菜有饭,热乎乎的太好喝了!
每年北方的兄弟姐妹都最早感受降温,除了御寒“设备”优秀,热乎乎暖胃暖身的美食也少不了,这道疙瘩汤就是北方的代表美食之一了~
-
步骤1/12
点击查看大图
番茄切丁。
-
步骤2/12
点击查看大图
火腿肠斜切片。
-
步骤3/12
点击查看大图
葱白和香菜切小段。
-
步骤4/12
点击查看大图
大碗中倒入面粉,缓慢持续加入少量的清水(可以将水龙头调至滴水状态滴入面粉中),使用打蛋器或筷子将面粉搅拌至无干粉状态。
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅加入食用油,烧至约5成热时下入葱白煸香。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入番茄丁、盐、生抽和番茄酱调味,小火将番茄炒制出汁。
-
步骤7/12
点击查看大图
然后加入火腿片略微翻炒均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入约1L的清水,煮至沸腾。
-
步骤9/12
点击查看大图
均匀的撒入面疙瘩后,继续煮上1-2分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
将鸡蛋打散搅匀,然后以绕圈的方式缓缓倒入锅内,煮至鸡蛋凝固。
-
步骤11/12
点击查看大图
最后撒入白胡椒粉和香菜末出锅。
-
最后一步
点击查看大图
几分钟就出锅,有菜有汤又有饭,赶紧来一碗暖暖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
疙瘩汤的相关分类
疙瘩汤的相关推荐
-
几分钟即可上桌的葱烧豆腐
31551人看过 -
#花式炖煮不停歇#大白菜五花肉豆腐炖粉条
190717人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1319338人看过 -
#美食新势力#萝卜干炒腊肉
339313人看过 -
【腊味煲仔饭】
10894230人看过 -
长寿面(生日面)
1801359人看过 -
鲜蘑五花肉炒白菜
8270人看过 -
营养不油腻的排骨莲藕汤
296569人看过 -
辣椒炒肉
6571003人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9598747人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
228930人看过 -
手工香菜肉丸子 之 白菜豆腐丸子汤
675338人看过