减脂推荐:蛋白质含量杠杠的【香煎鸡胸肉条】
煎鸡胸肉热量不高,煎鸡胸肉主要是用鸡胸肉经过油煎之后制作而成的一种食物,它的热量并不高。每100克煎鸡胸肉中含有180大卡左右的热量,摄入体内之后虽然不会过多的引发肥胖现象,但是也会摄入一定的油脂,所以一般建议最好不要吃的特别多。而少量的吃一些煎鸡胸肉,可以吸收其中的钙离子和纤维素,可以平衡体内的离子水平,增加饱腹感。 减肥就是要控制一天的总热量摄入,增加总热量消耗,使摄入的总热量低于消耗的总热量,体重才会逐渐减轻。减肥期间要吃鸡胸肉的原因主要有以下几点:一、鸡胸肉热量比较低,鸡胸肉热量是所有肉类中最低的,100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量。二、鸡胸肉中脂肪和碳水化合物含量很低,脂肪和碳水化合物是热量的主要来源。三、鸡胸肉是理想的蛋白质补充剂,鸡胸肉蛋白质含量较高,减肥期间需要保证一定量的蛋白质摄入,因为蛋白质是组织更新的原料,维持细胞功能正常的重要物质。四、鸡胸肉可以增强饱腹感,而且鸡胸肉口感不好,也不会增强食欲。 但最后提醒亲们,减脂期间,不论吃任何食物都要有个量,而不是盲目吃很多的,吃多任何东西都不好,适量就行。
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去超市买的新鲜鸡胸肉,买了三块,用了一块,称重(350克)。
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先把鸡胸肉洗干净切条备用。
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把洋葱,大葱切断,姜切片,放入鸡胸肉里,把菜谱里全部的腌料放入。
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抓拌均匀,腌制半小时以上,有时间的亲们,可以多腌制一会,那样做鸡胸肉更入味。
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锅底刷少许油,放入腌制好的鸡胸肉条,小火慢煎,太大火会糊掉,因为用油太少。
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大概一分钟给鸡胸肉条翻面接着小火煎。
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再次翻面,大概三分多差不多就熟了。
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煎好的鸡胸肉条盛出来,撒上孜然碎、辣椒面、白芝麻,口感更好,不喜欢的不加也可以。
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再来张细节图,开吃。哈哈
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煮了黑米粥,今天午饭特别想喝黑米粥。
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最后一步
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炒了一个几乎无油的西兰花、芹菜、杏鲍菇、莲菜、加了三小根脆皮肠,这样的午饭亲们猜猜有多少热量。
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发布于 2020-11-17
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