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辣椒炒鸡肉块的做法

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辣椒炒鸡肉块

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉一块

、

干红辣椒适量

、

大蒜两颗

、

生姜一块

、

食用油适量

、

老抽适量

、

酱油适量

、

白糖一小勺

、

绿辣椒两个

、

料酒一小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉煮去除血沫
步骤2/9 点击查看大图
空去水
步骤3/9 点击查看大图
准备配料
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油放入姜蒜辣椒
步骤5/9 点击查看大图
炒香后倒入鸡肉翻炒
步骤6/9 点击查看大图
翻炒变色，肉变干，倒入老抽酱油放点盐，料酒少量
步骤7/9 点击查看大图
翻炒变色后倒入辣椒翻炒，辣椒翻炒变软即可出锅
步骤8/9 点击查看大图
好吃简单易学
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光线问题显黑实际颜色特别好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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