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轻松炖出起胶的银耳羹

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我不是一人食

自古以来，名贵的滋补佳品中，银耳便是极其名贵的那种。据说，几乎历代皇室，都把银耳视为延年益寿的高级滋补品。在可以查到的文献中，宫廷里各式美人的饮食中，银耳也是比较受推崇的那种。 上好的银耳，胶质浓稠，滋润而不腻滞，长期服用可以润肤，对面部黄褐斑和雀斑也有很好的调理作用。另外，银耳滋阴润燥，也是安神、清心的上佳美食之选。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
银耳 1朵
、
冰糖 适量
、
枸杞 适量
、
红枣 适量
、
雪燕 3颗
、
桃胶 适量
、
淡奶 适量
烹饪步骤
小贴士

雪耳尽量剁碎些容易起胶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-16

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