茼蒿核桃仁

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和月香
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转眼间已到了知天命的年纪，父母日渐苍老，保证他们的身体健康成了首要任务，一粥一饭都要仔细研究，饭菜的营养要均衡，具有补肾温肺、健脑防老的茼蒿核桃是上选。
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

茼蒿核桃仁的用料

核桃仁 12个 茼蒿 1把
蚝油 半勺 蒜 2瓣
盐 半勺

茼蒿核桃仁的做法

茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解1

步骤1

核桃仁洗净，控水。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解2

步骤2

茼蒿择去叶子，茼蒿杆洗净，切段。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解3

步骤3

蒜切片。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解4

步骤4

锅中倒油，放入核桃仁，小火炒熟，盛出。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解5

步骤5

锅中留少许油，放入蒜片，小火炒香。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解6

步骤6

倒入茼蒿，加入蚝油、盐，大火翻炒两三分钟。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解7

步骤7

炒至茼蒿翠绿，倒入核桃仁，炒匀出锅。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解8

步骤8

核桃香脆、茼蒿清脆，美味养眼。
茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#的做法图解9

步骤9

常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和，记忆力衰退有很好的疗效。核桃的益处人人皆知，常吃健康益智。

茼蒿核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-16

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载

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