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手工红薯粉条的做法

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手工红薯粉条

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30~60分钟 | 配菜(中级)

红薯粉 200g

、

水适量

、

豆芽 150g

、

小葱适量

、

花生油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯粉加开水搅拌至没有干粉，揉成团
步骤2/7 点击查看大图
分成小筛子，擀成薄片，然后切成条
步骤3/7 点击查看大图
开水下粉条煮至浮起来
步骤4/7 点击查看大图
浮起来，倒出来篮子沥干水
步骤5/7 点击查看大图
热油放豆芽炒熟，要放盐哦，适合自己口味就行，炒熟盛出来放一边
步骤6/7 点击查看大图
再热油放沥干水的粉条，翻炒一下，然后拿个小碗装半碗水把盐，酱油混一起，倒粉条里，把粘一起的粉条捞开，炒干水，把之前炒好的豆芽放回去，加点葱花一起翻炒到葱花熟就可以了
最后一步点击查看大图
啦啦啦～成品出来了，不吃饭，我可以吃两碗这个粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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