鸡肉丸子寿喜锅
感恩父母,感恩家人,感谢生命中有你们,在我生病调养身体的日子里,你们给予的爱和关心,让我倍感温馨,生命因你们而温暖。 感恩节即将到来,在家做一顿鸡肉丸子寿喜锅,给父母,给家人。 参与活动:#全年包油|橄榄中国味,感恩添美味#
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步骤1/8
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今天要用到的主要食材,鸡肉丸子是用鸡胸肉制作提前炸好的,蔬菜洗净切成自己喜欢的形状。
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步骤2/8
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豆腐洗净切片,葱切葱花。
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步骤3/8
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起锅热油,下入豆腐煎至两面金黄捞出。
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步骤4/8
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锅底留油,下入葱花炒出香味。
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步骤5/8
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出香后加入热水煮开。
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步骤6/8
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另取一个砂锅,放入丸子、蔬菜、豆腐等。
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步骤7/8
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加入煮开的葱花水、寿喜锅调料。
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最后一步
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大火煮开,转小火煮熟即可慢慢享用。口味重的可以加入自己喜欢的调料适当调味,如清酒、味啉、日式酱油等。
配菜可根据个人喜好调整。
鸡肉富含优质肉类蛋白,金针菇、香菇增强人体免疫力,豆腐蛋白丰富,娃娃菜清甜味美,促进肠胃消化,各种食材营养互补,都有很好的养生价值。而且味道鲜美,冷冷的冬日里来一锅,吃完浑身舒畅,胃暖心暖,愿父母家人身体健康,平安快乐!
祝愿大家感恩节快乐,吉祥如意!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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