炸苹果
现在正是吃苹果的季节,小朋友这个时节吃生冷的蛮容易拉肚子,今天教大家一款炸苹果,外酥里软,非常好吃,很适合小朋友吃噢!
212克
28克
144克
2564
千卡
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步骤1/10
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1.将苹果洗净,切片;
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步骤2/10
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2.用裱花嘴的尾部把苹果中间的核去掉;
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步骤3/10
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3.鸡蛋打散备用;
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步骤4/10
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4.将苹果片放入淀粉里,让两面都裹上一层;
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步骤5/10
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5.再放入打散的蛋液中,两面都是裹上蛋液;
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步骤6/10
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6.再放入面包糠中,裹满面包糠;
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步骤7/10
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7.锅里倒入色拉油;
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步骤8/10
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8.待油烧至五成热时,放入课好面包糠的苹果片;
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步骤9/10
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9.用中小火炸至两面金黄即可;
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最后一步
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10.一盘外酥里软,香喷喷的苹果片就炸好了。
1.如果家里没有裱花嘴,可以用奶茶的吸管,各种圆形的把苹果核压出来就可以了。
2.油不能烧太热,要不容易外面炸糊了,里面还没有炸透。
3.火不要太大,中小火慢慢炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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