豆腐木耳胡萝卜馅锅贴
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/13
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原材料搅拌,放在一起。
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步骤2/13
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加入一勺荤油和自制花椒粉。
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步骤3/13
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五香粉和猪油上淋少许热油。
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步骤4/13
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继续加入生抽、蚝油、鸡粉、盐调味。
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步骤5/13
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买的现成饺子皮,5个一叠,转圈捏一周裙褶。
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步骤6/13
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捏好的饺子皮,很漂亮。
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步骤7/13
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包起来。
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步骤8/13
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锅贴坯子的样子。
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步骤9/13
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热锅少许凉油,放入锅贴。
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步骤10/13
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底面定型时,锅中加水。
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步骤11/13
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因为是素馅的,易熟,加了不到80ml的清水,盖盖儿小火儿焖起来。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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蘸上香醋,吃起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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