【冬阴功海鲜汤】
想喝冬阴功汤再也不用去泰国了，在家也可以做出正宗的冬阴功汤，冬阴功汤是泰国有名的菜品之一，酸中带甜、甜中带辣还有淡淡的椰香味，非常可口开胃。
9克
81克
33克
542
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/17
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先把番茄、香菇、白玉菇清洗干净切好待用。
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步骤2/17
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然后再把大虾剪掉虾须虾脚、开背挑出虾线，鱿鱼切花蛤蜊清洗干净备用。
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步骤3/17
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把部分的大虾切出虾头，热锅下油放入虾头煎出虾油。
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步骤4/17
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倒入烧开的开水，盖上锅盖中火煮开约5分钟左右煮出虾的鲜味即可。
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步骤5/17
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捞出虾头。
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步骤6/17
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加入味好美冬阴功酱（此款冬阴功酱里已含有香茅、南姜等其他所需材料，所以就不需另外再调味了）
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步骤7/17
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依次加入香菇、番茄及白玉菇。
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步骤8/17
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然后再倒入大虾、蛤蜊和鱿鱼。
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步骤9/17
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添加完所有食材之后煮至4分钟左右。
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步骤10/17
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加入椰浆。
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步骤11/17
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挤入青柠汁。
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步骤12/17
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酸中带甜、甜中带辣的冬阴功汤就可以了。
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步骤13/17
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在家一样也可以煮出正宗的冬阴功汤。
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步骤14/17
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成品
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
1:汤汁鲜香的秘诀：切部分虾头热油煎出红油后加入开水煮出鲜味。
2:此款冬阴功酱已经含有香茅、南姜等其他所需的材料，就不需另外再调味了。
3:喜欢酸辣味重的可适当再添加一些青柠汁及指天椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-14
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