红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!

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今天我就用胡萝卜和大枣做一道既能填饱肚子又健康美味的食物,胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1等营养成分,有补肝明目、增强机体免疫力等作用;大枣含B族维生素、维生素C、铁等成分,具有补中益气、滋阴补阳、养血安神的功效,做法简单又美味营养,出锅孩子们抢着吃!!

红枣胡萝卜糕丨香软Q弹的用料

胡萝卜 1根 面粉 60克
糯米粉 160克 10克
红枣 6颗

红枣胡萝卜糕丨香软Q弹的做法

红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切片,切好后放入蒸锅中,蒸15分钟
红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解2

步骤2

红枣对半切开,去除枣核放到一边备用。
红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解3

步骤3

胡萝卜蒸好以后放入搅拌机里打成泥
红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解4

步骤4

准备一个稍微大一点碗,碗中放入适量的糯米粉,白糖,面粉。搅拌均匀揉成面团
红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解5

步骤5

揉成细长条后用刀切成3厘米的小块揉成剂子
红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解6

步骤6

蒸锅里放入一块蒸布,把剂子放进去,再把红枣放到小剂子上按紧压实,
红枣胡萝卜糕丨香软Q弹,既明目还补充维生素!!的做法图解7

步骤7

蒸20分钟即可出锅,一道健康营养的红枣胡萝卜糕就做好了。喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!

红枣胡萝卜糕丨香软Q弹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-14

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