香菇鸡腿焖饭 懒人一锅端
好吃又好做,平凡食材创造出的完美口感❗️
18克
53克
32克
472
千卡
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步骤1/13
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干香菇洗净后,泡发。
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步骤2/13
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鸡腿去骨后,切成块。
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步骤3/13
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加料酒。
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步骤4/13
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白胡椒粉,抓拌均匀。
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步骤5/13
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土豆和胡萝卜,削去外皮,切成小块,泡发好的香菇也切成小块(香菇水留着,待会有用)。
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步骤6/13
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起油锅,先把鸡腿肉放入,煎炒至两面金黄。
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步骤7/13
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随后放入香菇、胡萝卜和土豆,再加入生抽、蚝油。
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步骤8/13
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还有白糖,翻炒均匀。
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步骤9/13
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倒入香菇水后,稍稍翻炒就可以关火了。
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步骤10/13
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大米淘洗干净,把炒好的香菇鸡腿,连带着汤汁一起倒入(各家的大米品种不同,所以吃水量也一定是不同的,所以,要不要再加水,要根据你家大米的吃水量灵活应变)。
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步骤11/13
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把大米和香菇鸡腿稍稍搅拌,混合一下,按下煮饭键,就OK了。
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步骤12/13
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鲜美可口,轻松就能吃下两碗哦。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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