风味花生饼干
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步骤1/11
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准备材料：黄油60克，鸡蛋一个，花生酱20克，木糖醇或者白糖40克，低筋粉160克
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步骤2/11
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黄油软化好加糖粉混合均匀，我的糖粉是普通白糖或者木糖醇用料理机打的粉
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步骤3/11
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继续来花生酱用刮刀拌匀
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步骤4/11
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蛋液分三四次加入，防止水油分离。最好用打蛋器搅打，比较省力气～
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步骤5/11
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拌匀，这次加完蛋液后的状态
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步骤6/11
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筛入低筋粉拌匀
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步骤7/11
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揉成没有干面粉的团
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步骤8/11
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我这个量分成了12个，大概28克左右一个
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步骤9/11
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放花生碎盘里按扁
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步骤10/11
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然后放烤盘里按压成饼，花生碎一定用力按，不然成品容易脱落，刷蛋液也可以。放入预热好的烤箱上下火160℃，25分钟
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最后一步
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出烤箱晾凉食用～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-14
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