胡萝卜鸡蛋饼

独家
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忙忙碌碌的一周又结束了,不管是上班的,还是带娃的,难得有了放松的时间。 周末的早上分享胡萝卜鸡蛋饼的做法!
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 半个 鸡蛋 3个
面粉 50g 适量
适量 清水 80ml

胡萝卜鸡蛋饼的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦丝打入鸡蛋
#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入水、盐鸡蛋打散拌匀
#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

分次加入面粉搅打成面糊
#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷油倒入一汤勺面糊,用刮板刮平
#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

撒上黑芝麻
#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

边上稍微翘起翻面,稍微停30秒左右,卷起
#橄榄中国味 感恩添美味#胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅,搭配山楂酱或辣酱,味道非常不错

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

平底锅最好用刷子刷油,又不要太多,油多容易不成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-14

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