潮汕汤品竹蔗茅根陈皮汤
竹蔗茅根水是广东春夏常喝的清润汤水之一,主要制作食材有竹蔗、茅根,辅料蜜枣茯苓等其他食材。 茅根竹蔗水首先可以有效的起到清热下火、生津止渴的效果,还可以有效的润肺排毒,还可以起到清肝和胃、补脾养血的作 用。 今天加海底椰,还有新会陈皮,都是有润肺止咳,理气的功效。 今天就来和大家继续分享,潮汕汤品竹蔗茅根陈皮汤。
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步骤1/7
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准备好食材,将它们冲洗干净后用清水浸泡备用。
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步骤2/7
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猪扇骨加入一勺料酒后焯水后捞出。
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步骤3/7
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焯水后的猪骨放入炖锅中。
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步骤4/7
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放入食材。按炖汤键,炖2个小时即可。
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步骤5/7
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出锅后加入少许盐调味即可。
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步骤6/7
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一款简单的汤就可以喝了。
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最后一步
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熬夜上火,咽喉疼痛,口干咳嗽的人可以试试哦。
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发布于 2020-11-14
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