蒜香排骨
get到排骨做法新技能,秒杀之前所有做法 有些事情就是要勇于尝试呢 在外面吃的那么好吃,在家做起来原来这么简单
72克
66克
20克
983
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
排骨泡水10分钟,再洗净,用厨房纸吸干水分
-
步骤2/14
点击查看大图
加入1勺蒜末,1小勺姜末,1勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,少量胡椒粉,1小勺糖,1勺地瓜粉抓匀腌制1小时以上
-
步骤3/14
点击查看大图
再另外准备一点葱花和蒜末
-
步骤4/14
点击查看大图
热锅多点油
-
步骤5/14
点击查看大图
油温6成热
-
步骤6/14
点击查看大图
排骨入锅中炸
-
步骤7/14
点击查看大图
半分钟后捞出
-
步骤8/14
点击查看大图
再入锅里小火慢炸
-
步骤9/14
点击查看大图
炸10分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
捞出沥干备用
-
步骤11/14
点击查看大图
锅里留底油,爆香蒜末
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入炸好的排骨
-
步骤13/14
点击查看大图
撒上葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、第一遍炸至定型,第二遍炸熟透,一定要小火
2、可根据自己口味,腌制时适量放盐
腌制时间长点更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
蒜香排骨的其他做法
蒜香排骨的相关分类
蒜香排骨的相关推荐
-
拿得起,放不下筷子的——香菇蒸蒜香排骨
1509067人看过 -
翡翠虾仁
170898人看过 -
超简单的家常菜
2548430人看过 -
#美味开学季#蒜香排骨
158773人看过 -
蒜香排骨
149901人看过 -
满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
470282人看过 -
年夜饭必备油爆大虾
921134人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#自制披萨酱
143105人看过 -
七福大馄饨~附详细做法
1554211人看过 -
新鲜馄饨
126497人看过 -
干煸豆角
2863782人看过 -
香酥蒜香排骨
129465人看过