紫甘蓝与醋
紫甘蓝菜一般是在外面吃的比较多，在家也不太会做所以机会很少，也知道其营成份，此菜近年来才比较认识的食材，营养非常好。除了给身体补充常见的维C，膳食纤维，或者B族维生素等，还会给身体提供一些植物化合物。植物化合物与现在生活有很大关系，有抗氧化的作用。身体内有一些有害的自由基，需要多吃一些紫衣甘蓝，与花科类的食物同类，紫甘蓝对身体的保健作业大于我对它的认知，所试着做了个糖醋加鸡精调味即可获得好吃的口感，一步到位的菜品，心情自然开心了…… 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#
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步骤1/8
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紫甘蓝
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步骤2/8
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切丝盐盐制一下
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步骤3/8
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备用恒顺醋
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步骤4/8
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备用鸡精
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步骤5/8
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上锅炒一下加醋、糖、鸡精
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步骤6/8
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装盘，洒上色拉酱
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步骤7/8
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吃上去味道酸脆甜爽口
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最后一步
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配片面包一起吃，爽爽哒
紫甘蓝现做现吃，不宜多放，爱吃脆型菜的，喜欢的可以学做，也很简单，谢谢关注.互相学习交流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-12
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