萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤
秋冬多吃牛羊肉,进补,这道菜只需要半小时就能做好,配上一碗大米饭,或者泡一些饼丝,真的太好吃了,羊肉一点都不膻,入口即化的口感,萝卜清甜,一定要给家人做这道菜哦
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羊肉加姜片焯水备用,白萝卜去皮切块
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高压锅里加一点点油,小火炒糖色,千万别炒黑
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加入羊肉,蚝油,洋葱姜片,料酒一点点,花椒,大料,辣椒,统统加里面一起炒
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加水 多加水 要喝汤的 加一点盐 盖上盖子 高压锅中小火20分钟
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打开盖子,加萝卜块,在煮15分钟,尝尝咸淡,可以加盐。
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香料用豆浆网捞出来
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这就做好了
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碗里加香菜,倒入萝卜羊肉汤,开吃
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肉太好吃了,一点不膻,软烂入味
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萝卜清甜,和羊肉结合,汤鲜美。
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最后一步
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这个秋冬,大口吃肉,大口喝汤,祝你健健康康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
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