超简单少油板栗香酥饼
板栗营养价值极高,而且非常好吃。 我做了板栗馅儿,用来制作酥饼非常好吃。我做的这一款板栗饼,采用简单的抹一层油酥就可以,平底锅就可以制作哦。
44克
33克
200克
969
千卡
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步骤1/13
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将面团部分材料放进和面桶中。
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步骤2/13
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活成光滑的面团。放在保鲜盒中静置。
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步骤3/13
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油酥部分的油烧热,倒入面粉中迅速搅拌均匀。晾凉备用。
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步骤4/13
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将面团取出擀成长方形大片。油酥均匀地抹在面皮上。
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步骤5/13
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从一端向另一端卷起。一边卷一边轻轻地拉长,尽量不要卷入空气。
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步骤6/13
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平均分成八份。
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步骤7/13
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取其中一份在中间按一下,两头接口捏在一起。
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步骤8/13
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包入板栗馅料.
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步骤9/13
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翻面擀长。
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步骤10/13
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臻米电火锅,一锅多能,不光可以做火锅,还可以烙饼、煎鱼,都很方便。火锅中放少许油,把饼放入锅中。用刷子,在表面也刷一层油锁住水分。一面定型翻面。
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步骤11/13
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中火,煎到两面金黄就可以了。
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步骤12/13
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层层起酥。
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最后一步
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板栗饼超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
板栗香酥饼的其他做法
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