红酒炖牛肉
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步骤1/6
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准备好食材：牛肉、番茄酱、香料、洋葱、土豆、胡萝卜切滚刀块备用
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步骤2/6
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锅里倒入一勺油，放入整块牛肉煎至两焦黄，盛出来切块备用。现煎后切牛肉收缩就会比较小，不然煮出来是找不见牛肉了
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步骤3/6
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现放入洋葱炒出香味，再放入胡萝卜翻炒
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步骤4/6
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放入切好的牛肉加入番茄酱炒至牛肉变色
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步骤5/6
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加入香料、红酒煮开后转小火炖2小时，最后半小时加入土豆，牛肉软烂即可。期间注意翻动汤汁不够加开水。
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最后一步
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肉香汤浓超好吃哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-10
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