勾魂香爽油泼拌面
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小馋小饿( •̥́ ˍ •̀ू ),太太太适合吃碗面了。一个人在家也可以搞定的小面,好吃又简单!还不赶紧收藏?‼️
营养分析
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21克
5克
26克
308
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
细面条
30克
、
葱
10克
、
豆芽菜
20克
、
蒜
3瓣
、
生抽酱油
3勺
、
白醋
2勺
、
盐
7克
、
红辣椒
3个
、
熟鸡蛋
1个
、
食用油
20克
、
花椒
10粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
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面条煮熟、豆芽菜煮熟捞出备用。
-
步骤2/4
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锅中热油,葱姜蒜辣椒花椒爆香,倒入酱油、醋。
-
步骤3/4
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倒入苗条中,熟鸡蛋去皮切半。
-
最后一步
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均匀搅拌,即可食用。
小贴士
酱油和白醋也可以不入热锅,最后直接倒入面条中均匀搅拌,也很好吃哦‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
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